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La consommation d’aliments fermentés comme le yogourt peut-elle réduire le risque de maladies chroniques ?

La consommation d’aliments fermentés comme le yogourt peut-elle réduire le risque de maladies chroniques ?

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La fermentation – un processus ancestral avec une touche de santé ! Nous connaissons récemment un renouveau des aliments fermentés, mais il est tout à fait possible qu’il s’agisse d’une tendance à long terme…

Témoignages

  • Melissandre

    J'adore votre nouveau livre 'Comment j’ai adopté le regime gras!  J’ai hate d'essayer les recettes.  Merci d'avoir changé ma vie!

  • Claire

    J'ai acheté votre livre "comment " et j'ai perdu en 6 mois sans effort et avec plaisir 11 kg de stress accumulé pendant en trois ans. Votre livre m'a permis de comprendre pourquoi j'accumulais les kilos pendant certaines périodes de ma vie et pourquoi j'ai passé ma vie à devoir faire des efforts surhumains (sport intensif, régimes draconiens) pour les perdre. Et bien merci grâce à vous, j'ai changé ma manière de me nourrir et j'ai changé mes habitudes alimentaires. Je comprends enfin ce que veut dire "se nourrir". Les résultats sont tellement stupéfiants que mon mari est en train de me suivre, il a perdu 2 kg en trois semaines juste en supprimant les sucres ajoutés de son alimentation. Mes enfants, jeunes ados nous soutiennent et ont pris conscience de l'importance d'une alimentation saine. Alors merci pour ce livre, il a changé la vie de notre famille.